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- Le miel d'été a un goût sucré et délicat avec des notes florales légères. Il a une texture douce et crémeuse qui le rend facile à étaler sur du pain grillé ou à ajouter à des boissons chaudes. Le miel d'été peut également être utilisé comme édulcorant naturel pour les recettes de cuisine et les boissons.
- Le miel d'été a de nombreux bienfaits pour la santé. Il peut aider à soulager les maux de gorge et les toux, améliorer la digestion, stimuler le système immunitaire et aider à réguler la glycémie.
- Le miel d'été est également un remède naturel pour les allergies saisonnières, car il contient de petites quantités de pollen qui peuvent aider à renforcer l'immunité contre les allergènes.